La carte

Formules du Midi (UNIQUEMENT LE MIDI)

Formule M1 (12 pièces)
13.5

6 Spring Rolls Saumon Avovat, 6 Sushi Saumon

Formule M2 (12 pièces)
13.5

6 Cali Rolls Saumon Cheese Avocat, 2 Sushi Saumon, 2 Sushi Thon, 2 Sushi Crevette

Formule M3 (18 pièces)
13.5

6 spring Rolls Cheese Avocat , 6 Maki Avocat, 6 Cali Thon Mayonnaise Avocat

Formule M4 (18 pièces)
13.5

6 Cali Saumon Avocat, 6 Maki Poulet, 6 Maki Cheese Concombre

Formule M5 (11 pièces)
13.5

5 California sans feuille saumon cheese avocat, 5 Gyoza crevette

Formules M6 (14pièces)
14.9

2 Sushi Saumon,6 Cali Rolls Saumon Avocat,4 Sashimi Saumon,2 Brochettes boeuf Fromage

Formules M7
14.9

Tartares Saumon Anethe,Avocat,Concombre,Bettera rouge,6 Tranche Saumon Mariné

Formules BENTO (MIDI ET SOIR)

Bento B1
17.5

6 Sushi saumon, 6 Maki Omelette et Cheese, Nouilles au Bœuf, Salade de Choux

Bento B2
17.5

6 Maki Poulet au Curry, 2 Sushi crevette, 2 Brochettes Saumon, Riz Cantonais, Salade d'Encornet

Bento B3
17.5

6 California Saumon Cheese Avocat, 2 sushi saumon, 3 Poulets pannés, Nouilles Soba (froid), Légumes Sautés

Bento B4
17.5

6 California Thon Mayonnaise Avocat, 5 Sashimi Saumon Mariné Grillé, 5 Sashimi Thon Mariné Grillé, Riz Vinaigré, Salade choux

Bento B5
17.5

6 Maki Thon Mayonnaise, 2 Brochettes Saumon, 2 Brochettes Poulet, Riz Vinaigré, Salade Algue Wakame

Bento B6
17.5

6 California Saumon Cheese, Bol Tartare de Saumon Avocat Mangue, Nouilles aux Crevettes, Salade Composée

B7
17.5

 ,6cali poulet Panné,2 Rouleaux d'eté crevette Panné,2 onigiri Thon mayyonnaise,1Riz croustillants,Tarte saumon,coriandre sauce epicée

Formules Midi et Soir

Plateau S1 (12 pièces)
17.5

12 Sushi Saumon

Plateau S2 (12 pièces)
18.5

4 Sushi Saumon, 4 Sushi Thon, 4 Sushi Crevette

Plateau S3 (8 pièces)
20.5

2 Sushi Tartare Saumon Cheese, 2 Tartare Thon, 2 Tartare Daurade Cremeux Yuzu, 2 Sushi Légumes Mangue Avocat Concombre Menthe

Plateau S4 (18 pièces)
17.9

6 California Poulet Curry Avocat, 2 Sushi Saumon, 2 Sushi Thon, 2 Sushi Crevette, 2 Sashimi Saumon, 2 Sashimi Thon, 2 Sashimi Daurade

Plateau S5 (18 pièces)
17.5

6 California Saumon Avocat, 6 California Thon Avocat, 6 Egg Rolls Cheese Concombre

Plateau S6 (32 pièces)
25.9

8 Rolls Chesse,Avocat,Enroulé Saumon,6 Cali Poulet Panné,6 Maki Saumon,6 Maki Avocat,6 Spring Rolls Thon Aneth,Oeuf tobikko sauce epicé 

Plateau S7 (48 pièces)
53

18 Maki (6 Thon, 6 Saumon, 6 Cheese Saumon), 6 Cali Rolls Thon Mayonnaise, 6 Egg Rolls Cheese Concombre, 6 Sashimis (2 Thon,2 Daurade,2 Saumon), 12 Sushis (2 Légumes, 2 Oeufs de Saumon, 2 Thon, 2 Crevette, 2 Saumon)

Plateau S8 (27 pièces) 18 california sans algues
30.9

6 Saumon Fromage Chèvre Ciboulette, 6 Rolls Thon Mayonnaise Avocat, 6 Cheese Avocat Enrobage Saumon, 5 Gyoza Grillés Crevette, 1 Paire Brochette Poulet + 2 Soupes Miso ou 2 Salades Choux

Plateau S9 (32 pièces) 18 California sans feuilles d'algues
38.9

6 Saumon Fromage Chèvre Ciboulette, 6 Rolls Thon Mayonnaise Avocat, 6 Cheese Avocat Enrobage Saumon, 6 Maki Thon, 2 Paires de Brochette (Boulette de Poulet + Boeuf Fromage) + 2 Soupes Miso ou 2 Salades Choux + 2 Boissons (Oasis, Ice Tea, Coca )

Plateaux XS (20 pièces)
18.1

6 Cali Rolls Saumon,Avocat Cheese, 8 Cheese Enroulé Saumon Flambé Shichimi

Plateaux XR (26 pièces)
29.9

6 Cali Rolls Saumon Avocat Cheese,8 Cheese Enroulé Saumon Flambé Shichimi,2 Sushi Thon,2 Sushi Saumon ,Truffes épices,2 Sushi Daurad Mariné

Plateaux S12 Mix Tarte .Saumon ,Thon, Daurad , Riz Croustillans
18.5

 Mix Tarte .Saumon ,Thon, Daurad , Riz Croustillans

S11 ,(22 Pièces)
24.5

 8 Funto Maki,Surimi,Avocat,Concobre ,oeuf,Betterave,2 Onigiri thon mayonnaise,2 Sushi Saumon,2Sashimi Saumon,8 Chesse Enroulé Saumon ,Flambé 

veggie

POKE VEGGIE
10.5

Veggie,Riz,Edamame,Ananas,Avocat,Concombre,Sesame,Takuan taro radis,Oignon rouge,Bettera rouge,Coriandre 10.50£.jpg

California Veggie
5.5

California Veggie.Concombre,Poivron Rouge,Takuan Taro Radis,Bettera Rouge,Menthe,Cremeux Yuzu.

FORMULES VEGGIE (20 pièces)
16.9

VEGGIE (20 pièces) 2 Sushi Avocat,6 Maki Concombre Cheese,6 Spring Rolls Veggie,6 Cali Rolls veggie,

Spring Rolls Avocat Cheese Mangue
6.5

Spring Rolls Avocat,Cheese,Mangue, Menthe

Sushi

( Services par 2 pièces)

Sushi saumon (2 pièces)
3.9

Sushi saumon cheddar fondu (2 pièces)
5.5

Sushi saumon chèvre (2 pièces)
5

saumon, chèvre, ciboulette et épices

Sushi saumon avocat (2 pièces)
4.6

Sushi tartare de saumon avocat (2 pièces)
6

Sushi tartare de saumon avocat .coriandre .oeuf(2 pièces)
6.5

avocat, coriandre, cébettes, œufs de saumon

Sushi œufs de saumon (2 pièces)
6

Sushi tartare de saumon cheese (2 pièces)
6

Sushi tartare de saumon fumé cheese (2 pièces)
6

Sushi thon (2 pièces)
4.6

Sushi thon mariné épicé (2 pièces)
4.7

Sushi thon cheddar fondu (2 pièces)
5.7

Sushi tartare de thon (2 pièces)
5.5

mangue, crémeux yuzu

Sushi tartare de thon sauce sushimy (2 pièces)
6

Sushi anguille (2 pièces)
6

Sushi crevette (2 pièces)
4.3

Sushi daurade grillée (2 pièces)
6.5

Sushi tartare daurade (2 pièces)
6.5

Crémeux yuzu

Sushi foie gras (2 pièces)
7

Mangue, amandes, confiture d'oignons caramélisés

Sushi avocat mangue
5.5

Concombre, crémeux yuzu

Sushi saumon mariné épicé (2 pièces)
4.6

Maki

( Services par 6 pièces)

Maki surimi épicé
4.5

Maki anguille
6.2

Maki crevette panée Yutaka
6.2

Maki concombre cheese
4.5

Maki mangue cheese
4.7

Maki poulet pané épicé
6.2

Maki avocat cheese
4.5

Maki omelette cheese
4.7

Maki poulet rôti au Yuzu
5.1

Coriandre, mayonnaise japonaise

Maki avocat
3.7

Maki saumon fumé cheese
5.2

Maki poulet au curry
5.1

Maki saumon avocat
5

Maki saumon cheese (feuille de soja)
6

Maki thon mayonnaise
5.1

Maki saumon snacké mariné
5.5

Oignons frits

Maki saumon
4.5

Maki thon
5

Maki thon snacké mariné
6

Oignons frits

Temaki

( Services par 2 pièces)

Temaki tartare crevette
6.5

mangue et crémeux Yuzu

Temaki tartare thon
6.5

Avocat et sésame

Temaki tartare saumon Avocat, concombre, sauce Sushimy
6.5

Avocat, concombre, sauce Sushimy

Temaki tartare saumon poireau
6.5

Avocat, coriandre, cébette, œufs de saumon, sauce épicée

TEMAKI MIX SAUMON,SURIMI
6.7

Saumon,Surimi,Avocat,Concombre,Tobiko oeufs,Pousse de soja

California Rolls

( Services par 6 pièces)

California crevette panée au yutaka; cheddar, oignons frits
6.9

cheddar, oignons frits

California saumon avocat
5.1

California saumon avocat cheese
6

California saumon mangue cheese
6

California saumon mariné snacké
6.8

menthe, légumes, oignons frits

California thon avocat
6.5

Sésame yuzu

California thon mayonnaise
5.5

Avocat, oignons frits

California thon mariné snacké
7

Légumes, oignons frits

California poulet curry
5.5

Avocat, oignons frits

California poulet pané
6.8

Épices, cheddar, oignons frits

California crevette panée sauce prune, avocat, cheddar, oignons frits
7.6

Sauce prune, avocat, oignons frits .cheddar

California Avocat cheese
5.5

California Foie gras, mangue
7.5

Oignons confits, amandes

California bœuf mariné
7.3

Basilic, tomate séchée

California surimi avocat
5.5

Sauce épicée, oignons frits

California sans feuille d'algue

(Services par 6 pièces)

California saumon chèvre miel ciboulette
6.3

California saumon cheese menthe
6

California saumon fumé
6.3

concombre, cheese, menthe

California cheese prune menthe
6

California Poulet rôti yuzu
6.5

Mayonnaise japonaise, avocat, coriandre

California Samon cheese concombre Aneth, Masago
7.1

Aneth, Masago

California saumon avocat masago
6.1

California avocat cheese enroulé de saumon (8 pièce)
7.5

California thon mayonnaise avocat
5.5

sésame ou oignons confits

California enroulé de saumon chesse (8 pièce)
7.1

Enroulé Saumon Mangue Chesse .Menthe (8 pièces)
7.1

Cheese,Manggue,Menthe,Enroulé Saumon,

Enroulé Saumon Menthe Flambé (8 pièces)
7.5

Cheese,,Menthe,Enroulé Saumon,

California Poulet Pané Sans D'algue (6 pièces)
6.8

Poulet Pané, Epices,Chedda,Oignons Frits

Spring Rolls

(Services par 6)

Sprin rolls saumon concombre
6.8

Aneth, masago, sauce épicée

Spring rolls poulet rôti
6.5

avocat, coriandre, oignons doux, mayonnaise

Spring rolls thon concombre
7.3

Avocat, masago, sauce épicée

Spring rolls cheese avocat
6.5

Spring rolls omelette Cheese, avocat, coriandre
7.1

Cheese, avocat, coriandre

Spring rolls crevette panée
7.3

Cheddar, oignons frits, sauce Yutaka

Spring rolls saumon avocat
6.2

Spring rolls omelette thon mayonnaise
7.3

avocat, coriandre

Spring rolls poulet panée
6.7

Cheddar, oignons frits, sauce épicée

Spring rolls tartare de saumon
6.3

cheese, ciboulette

Spring rolls thon mayonnaise avocat
6.2

Spring rolls poulet curry
6.2

avocat, oignons frits

spring rolls saumon mariné snacké
6.9

Oignons frits, légumes

Spring rolls thon mariné snacké
7.3

Oignons frits, légumes

Spring rolls bœuf mariné
7.3

Tomate séchée, basilic

Sping Rolls Saumon.Avocat.Cheese
6.9

Spring Rolls Saumon.Avocat.Cheese

Spring Rolls Avocat,Cheese,Mangue, Menthe,
6.5

Spring Rolls Avocat,Cheese,Mangue, Menthe,

Eggs rolls

(Services par 6 pièces)

Egg rolls thon mayonnaise
7.1

Avocat, coriandre

Egg rolls cheese concombre
7.1

coriandre

Egg rolls poulet curry
7.1

Avocat, coriandre

Egg Rolls Poulet Panné Coriandre sauce épicée
7.1

Egg Rolls Crevette Panné Coriandre sauce Yutaka
7.1

Dragons rolls

(Services par 8 pièces)

Dragons rolls poulet pané sauce épicée
10.9

Avocat, cheddar, concombre, crémeux Yuzu, masago

Dragons rolls poulet pané carotte
10.5

cheddar, concombre, crémeux Yuzu (ACE)

Dragons rolls crevette panée
10.9

Cheddar, avocat, oignosnf rits, sauce épicée

Dragons rolls gambas
11.8

Avocat, masago, mayonnaise japonaise

Dragons rolls cheese prune
10.8

Amandes, sauce Yutaka, saumon fumé

Dragons rolls thon mayonnaise
11.9

Avocat, sauce Sushimy, saumon et thon

Dragons rolls saumon
10.7

Avocat, concombre, masago, aneth, sauce Ponzu aigredouce

Dragons rolls tartare de saumon
11.5

Avocat, sauce épicé, poireau, cébettes, coriandre, œuf de saumon, saumon tataki

DRAGON THAI EPICES TARTARE SAUMON .CREVETTE PANE
11.5

Dragon Crevette panée,Tartare de Saumon,,Avocat,Takuan Radis,Pousse de soja,Sauce Yuzu Thai épicée

DRAGON THAI EPICES TARTARE THON .CREVETTE PANE
11.5

Dragon Crevette panée,Tartare de Thon,Avocat,Takuan Radis,Pousse de soja,Sauce Yuzu Thai épicée

DRAGON TARTARE SAUMON.POULET PANE
11.5

Dragon poulet panée,Tartare de Saumon,Concombre,Avocat,Tobiko oeufs,Pousse de soja,Sauce mayonnaise épicée,Crémeux Yuzu.Coriandre,Cébette

83-DRAGON TARTARE THON.POULET PANE
11.5

Dragon poulet panée,Tartare de Thon,Concombre,Avocat,Tobiko oeufs,Pousse de soja,Sauce mayonnaise épicée,Coriandre,Cébette

Dragon Rainbow croustillant
12.5

Crevettes Panné ,Tarte Saumon ,Avocat ,Sauce Mayonnaise épicée, oeuf  Tobiko 

Rouleaux d'été

2 pièces

Rouleaux d'été bœuf mariné épicé
7.5

Salade mélangée, soja, oignons doux

rouleaux d'ete saumon mariné et snacké
7.5

Salade mélangée, soja, oignons doux

Rouleaux d'été thon mariné et snacké
7.5

Salade mélangée, soja, oignons doux

Rouleaux d'été poulet pané
7.5

Salade mélangée, soja, oignons doux, sauce épicée

Rouleaux d'été crevette
7.5

Salade mélangée, avocat, soja, oignons doux

Rouleaux d'été crevette panée
7.5

Salade mélangée, soja, oignons doux, sauce Yutaka

Rouleaux d'été crevette et poulet rôti
7.5

Salade mélangée, soja, oignons doux, sauce Ponzu aigredoux

Sashimi

Sashimi saumon (12 pièces)
14

Sashimi thon (12 pièces)
16

Assortiment de sashimi (15 pièces)
17

5 Saumon, 5 Thon, 5 Daurade

Sashimi saumon mariné grillé (12 pièces)
15.5

avec un bol de riz vinaigré

Sashimi thon mariné grillé
16.5

avec un bol de riz vinaigré

Sashimi Saumon (6 pièces)
7

Sashimi Saumon

Sashimi Thon (6 pièces)
8

Sashimi Thon

Chirashi

Servies avec un bol de riz vinaigré

Chirashi thon mangue avocat
17.5

chirashi saumon avocat et œufs de saumon
16.1

Chirashi thon saumon mangue et avocat
17.1

Chirashi saumon thon mariné Ponzu aigredoux
17.1

Concombre, carotte, poireau, coriandre, oignons doux et menthe

POKE MIX
17.5

Mix piquant ,Saumon,Thon,Daurade,Riz vinaigre,Oignon rouge,Aneth,Yuzu,Huile d'olive,Coriandre,Takuan taro radis,Poivre

POKE VEGGIE
10.5

Veggie,Riz,Edamame,Ananas,Avocat,Concombre,Sesame,Takuan taro radis,Oignon rouge,Bettera rouge,Coriandre

POKE Poulet Roti Sauce Thai
14.5

Riz,Edamame,Annanas,Avocat,Concombre ,Oignont rouge,Bettera rouge, Coriandre

Brochettes

Servies par paire avec 3 boules de riz vinaigré

Brochettes bœuf fromage avec riz vinaigré
5.8

Brochettes poulet avec riz vinaigré
5.7

Brochettes boulettes de poulet et légumes
5.9

avec riz vinaigré

Brochettes crevettes avec riz vinaigré
7.5

Brochettes saumon avec riz vinaigré
6.5

Fritures

Poulets panées (6 pièces)
6.5

Crevettes panées (5 pièces)
7

Nems au poulet (5 pièces)
7

Nems aux crevettes (6 pièces)
7.5

Crevettes Tempura (4 pièces)
7.5

Gyoza aux crevettes grillés (5 pièces)
7

Gyoza aux crevettes vapeur (5 pièces)
6.5

Accompagnements

Riz nature parfumé au bœuf
6

légumes, sauce Ponzu aigredoux

Riz nature parfumé au poulet
6

Légumes, sauce Ponzu aigredoux

Bobun
11

Vermicelles de riz, salade croquante, soja, bœuf sauté, oignons, citronnelle

Bobun Nem
11.5

Vermicelles de riz, salade croquante, soja, bœuf sauté, oignons, citronnelle et nems

Salade composée
3.5

Salade d'algue concombre et carotte
3.5

Salade de choux
2.5

Salade d'algue
4

Nouilles soba
5.5

Salade d'algue, surimi, coriandre, sésame, omelette, concombre, carotte

Salade encornet
4.5

Soupe miso
2.5

Riz vinaigré
3

Edamame
3

Riz nature parfumé
2.5

Nouilles sautées au poulet
6

Légumes, sauce Ponzu aigredoux

Riz cantonais
4.5

Nouilles sautées aux légumes
4.5

Nouilles sautées au bœuf et légumes
5.5

Nouilles sautées aux crevettes
6.5

BOBUN NEM CREVETTES
11.5

Bobun Vermicelles de Riz,Salade croquante,Soja,Nem Crevettes,Crevettes Panées,Crevettes Sautées

BOBUN POULET
11.5

Bobun Vermicelles de Riz,Salade croquante,Soja,Nem Poulet,Crevettes Panées,Poulet Grillés

Desserts

Fondant chocolat cœur caramel
4

Lychee au sirops de fruits rouges
3.7

Fondant au chocolat cœur chocolat
4

Ananas frais
3.7

Salade de fruits de saison
4

Pana cota chocolat noisette
4

Pana cota aux fruits rouges
4

Nougats caramel (10 pièces)
4

Nem banane et chocolat (2 pièces)
4.5

Mochi glacé parfum Mangue (2 pièces)
4.2

Mochi glacé parfum Cerise (2 pièces)
4.2

Mochi glacé parfum Chocolat coco (2 pièces)
4.2

MOCHI GLACÉ PARFUM VANI (2 PIÈCES)
4.2

Boissons

Badoit 50cl
2.2

Evian 50cl
2

San pellegrino 50cl
2.2

Oasis tropical 33cl
2.2

Ice Tea 33cl
2.2

Coca-cola 33cl
2.2

Coca-cola zéro 33cl
2.2

Jus de Lychee 25cl
3

Jus de coco avec pulpe 33cl
3.5

Granini ananas 25cl
2.5

Granini ACE 25cl
2.5

Mangajo grenade (thé vert) 25cl
3.2

Mangajo citron (thé vert) 25cl
3.2

Bière Asahi 33cl
3.9

Bière Kirin ichiban 33cl
3.9